Cerveza La Compañía
La cerveza sabe mejor en buena Compañía.
La cerveza artesanal se elabora a partir de ingredientes totalmente naturales, que no llevan aditivos artificiales ni conservantes, simplemente agua, levadura, maltas y lúpulos..
SABER MÁS
Nuestra Cerveza
Estilo Pale Ale
Cerveza estilo Pale Ale elaborada siguiendo estrictamente la ley de pureza fundada en 1516 por Guillermo IV de Baviera.
Nota de Cata
Con mucho cuerpo, destaca su sabor a maltas y una lupulización equilibrada que da lugar a una cerveza refrescante y a su vez ligera.
La gran presencia de sabores a cereal y notas de tostado en boca, incentivan aun mas su sabor auténtico a cerveza natural.
IBU’s – Amargor
21
ABV – Alcohol
5,5
EBC – Color
14,3
Más sabor, más aroma, más cuerpo.
La cerveza artesanal es una cerveza completamente diferente de la cerveza industrial, más atractiva y compleja en el gusto. Todo esto hace que una cerveza artesana tenga siempre más cuerpo, sabor y aroma que una cerveza industrial.
Los mejores ingredientes
Utilizamos las mejores maltas de cebada y trigo, con diferentes tipos de tostados, que junto a una cuidada selección de lúpulos (cítricos, afrutados, herbaceos…), le dan el toque personal a nuestras cervezas.
Sin filtrar ni pasteurizar
No filtramos ni pasteurizamos nuestras cervezas; así, conseguimos que maduren y evolucionen de forma natural en la botella. En algunos casos, podréis descubrir pequeños posos en el fondo de la botella fruto de este proceso natural.
Elaboradas de forma tradicional
Nuestras cervezas se elaboran de forma tradicional y artesanal, donde cuidamos todos los detalles del proceso y garantizando así la alta calidad de todas nuestras cervezas artesanas.
Auténtica cerveza artesana
Saborear una auténtica cerveza artesana puede llegar a ser un momento especial y único; cuando la pruebas comprobarás sus diferencias notables con respecto a la cerveza industrial.
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La Compañía
El nombre que inspira nuestra cerveza viene de un histórico edificio de Molvízar (Granada). La Compañía es un antiguo recinto construido en el siglo XVII y en el cual estuvo instalado el colegio de San Pablo de la Compañía de Jesús de Granada. La antigua casa de labranza, dedicada al control de la producción de la zona, poseía molino de harina, caballerizas, bodegas y un lagar.
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